Antakya Carra (Testi) Peyniri Tescillendi

Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Antakya’ya özgü yöresel lezzetleri ve yöresel ürünleri markalaştırma çalışmalarına bir yenisini daha eklendi.

Daha önce 6 ürünün tescil edilmesinde önemli bir rol oynayan Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Antakya’ya özgü ve tamamı el yapımı olan Antakya Carra (testi) Peynirini tescilleyerek büyük bir başarıya imza attı.

Daha önce Antakya Künefesi, Antakya Sürkü (Çökelek), Antakya Küflü Sürkü, Antakya Kâğıt Kebabı, Antakya Tuzlu Yoğurdu ve Samandağ Neyi’nin tescil edilmesini sağlayan Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Antakya adına Carra Peynirinin de tescil edilmesini sağlayarak Antakya Carra Peynirini Gastronomi kenti Hatay’a tescil edilen yedinci ürün olarak kazandırdı.