MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ’NDE SICAKLIK STRESİ ALTINDAKİ İNEKLERE

OMEGA-3 İÇEREN ÜRÜN KULLANIMININ ÜREME PERFORMANSI  ÜZERİNE ETKİLERİ ARAŞTIRILIYOR

Hatay Bölgesinde ve Dünya genelinde küresel ısınmaya bağlı olarak sıcaklık artışı görülüyor. Bu artış, tüm canlılar gibi çiftlik hayvanlarında da strese neden oluyor. Yüksek sıcaklık ve nem oranı, hayvanların üreme performansını olumsuz etkiliyor.

Mustafa Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalından Prof. Dr. Murat Yüksel 1 milyon TL.  bütçesi olan TÜBİTAK destekli “Sıcaklık stresi altındaki ineklerde omega-3 içeren ürün kullanımının üreme performansı üzerine etkilerinin araştırılması” başlıklı projesi ile hayvanlardaki bu üreme sorunlarına çözüm arıyor.

Projenin Çıkış Amacı

Özellikle sıcak havalarda hayvanların üreme faaliyetlerinin duracak seviyede aksadığını belirten Prof. Dr. Murat Yüksel, “Ülkemizde bilinçli hayvancılık yapılan işletmelerde hayvanlar genellikle suni tohumlama yoluyla gebe bırakılmaktadır. Ancak sıcaklık stresi nedeniyle gebelik oranı düşmekte, bu da yetiştiricilerin maliyetlerini artırmaktadır” dedi.

Ayrıca, ithal edilen genetik materyaller nedeniyle Türkiye’nin döviz kaybına uğradığına da dikkat çeken Yüksel, et ve süt üretiminde yaşanan düşüşlerin, fiyat artışlarına sebep olduğunu, bu bağlamda, omega-3 kullanımının olumlu etkilerini araştırmayı amaçladıklarını sözlerine ekledi.

Projenin Yöntemi

Çalışmasında 60 inek kullanacaklarını bunların 30’u kontrol, 30’u uygulama grubunda yer alacak şekilde gözlemleneceğini ifade eden Prof. Dr. Murat Yüksel, şu detayları paylaştı:

“Hayvanlara Omega-3 içeren yem katkısı verilecek ve etkileri izlenecektir. Hayvanlardan kan örnekleri alınacak, gebelik takibi ve ultrason muayeneleri yapılacaktır. Karaciğer ve ovaryum sağlığı incelenecek, üreme hormonları ölçülecektir. Sıcaklık stresinin biyokimyasal belirteçlere etkisi araştırılacaktır.”

Projeden Beklentiler

Projeden beklentilerine de değinen Prof. Dr. Murat Yüksel, sıcaklık stresine bağlı olumsuzlukları minimize etmek, üreme performansını artırmak ve böylece hayvancılık sektörüne katkıda bulunmak istediklerini kaydetti.

Proje Çıktıları İzmir’de Sektör Temsilcileriyle Paylaşılacak

Çalışmanın sonuçlarını uluslararası dergilerde makale olarak yayımlamayı, ulusal ve uluslararası kongrelerde sunmayı planladıklarını dile getiren Prof. Dr. Murat Yüksel değerlendirmelerini şöyle sürdürdü:

 “Ayrıca, İzmir Tarım ve Hayvancılık Fuarı gibi büyük etkinliklerde sektör temsilcileriyle paylaşmayı hedefliyoruz. Ülkemizde omega-3 içeren yem katkıları üretilmemektedir. Ancak, bunu üretebilecek potansiyele sahip firmalar mevcuttur. Araştırma sonuçlarımızı bu firmalarla paylaşarak yerli üretime katkı sağlamayı amaçlıyoruz.”

MKÜ Öğrencilerine Bilimsel Deneyim

Prof. Dr. Murat Yüksel projede öğrencilere de yer verdiklerini, öğrencilerin hem akademik hem de pratik anlamda deneyim kazanacaklarını vurguladı.

Mustafa Kemal Üniversitesi’nden Doç. Dr. Cafer Tayyar Ateş ve Doç. Dr. Orhan Çorum ile Aksaray Üniversitesi’nden Prof. Dr. Fatih Mehmet Kandemir gibi isimler projeye destek veriyor.

22 ay süresi olan projede ayrıca iki bursiyerin de görev alacağı, bursların en üst limitten karşılanacağı kaydedildi.