Arsuz ilçesinde Karakılçık Buğdayının hasadı yapılıyor

Hatay’ın Arsuz ilçesinde 2 bin yıllık Ata Tohumu olan Karakılçık buğdayının hasadı devam ediyor.

Karakılçık buğdayı Arsuz belediyesinin mülkiyetinde olan yerlerde yapılmaktadır. Karakılçık ve Ata Tohumları ile ekim yapmanın çiftçiye örnek olsun diye yapıldığını belirten Arsuz Belediye Başkanı. Dr. Asaf Güven :“Burada amacımız gerçekleştirdiğimiz bu proje ile beraberinde genetiği değiştirilmemiş sağlıklı ata tohumlarımızın ilçemiz genelinde ekimi ve yaygınlaştırılmasını gerçekleştirmek. Bu tohumları çoğalttıktan sonra ilçemiz genelinde tarımla uğraşan hemşerilerimize birlikte proje üretip yaygınlaştıracağız. Artık kendi buğdayımızı kendimiz üreterek, eskiden olduğu gibi kendi yetiştirdiğimiz buğdaydan ekmeğimizi yapacak ve ekonomimize katkı sağlayacağız. Artık dışarıdan sağlığımızı olumsuz etkileyecek tohumlar yerine, ata tohumu olarak bilinen karakılçık tohumlarımızı kullanacağız. Yerel tohumumuzu en kısa süre içerisinde genele yaymaya çalışacağız” dedi.

HÜSEYİN GÜLER