Diyarbakır’da Künefe Şov!
4. Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarının bu yılki Onur konuğu Hatay olurken, Fuar’da adeta künefe şov yaşandı.
Fuarda Hatay’ın tarihi geçmişi ve gastronomi alanında yapılan çalışmaları anlatarak gelen misafirlere bilgiler veren Başkan Lütfü Savaş’ın yaptığı künefe şovu ziyaretçiler tarafından büyük beğeni aldı. Fuar için özel olarak hazırlanan künefeyi çeviren ve misafirlere ikram eden Başkan Lütfü Savaş, herkesi bu güzellikleri görmesi için bir kez daha Hatay’a davet etti.
HATAY’IN SEÇKİN YEMEKLERİNİ VE MEZELERİMİZİ MİSAFİRLERİMİZ İLE PAYLAŞIYORUZ
Fuarda açıklamalarda bulunan Lütfü Savaş şu ifadeleri kullandı:
“Fuarı çok güzel ve Diyarbakır’ı da çok gelişmiş buldum. Hatay’ın sevgisini, güzelliklerini, birikimlerini, her din ve mezheplerin bir arada olduğu ve bunu yaydığı Medeniyetler Koromuzu da buraya getirdik. Hatay’ımızın gastronomisi de fuarımızda güzel bir şekilde yer alıyor. Hatay’ın seçkin yemeklerini ve mezelerimizi misafirlerimiz ile paylaşıyoruz. Emeği geçen herkese teşekkür ederim.”
HATAY İLKLERİN YAŞANDIĞI MÜTHİŞ BİR ŞEHİR
Hatay’ın çok özel bir şehir olduğunu da sözlerine ekleyen Başkan Lütfü Savaş açıklamalarını şöyle sürdürdü:
“Hatay bugüne kadar 13 medeniyet ve 27 kültür taşımış. Yüzyıllarca ticaret merkezi olmuş. İlklerin yaşandığı müthiş bir şehir. Şehrimizde 600’ün üzerinde yemek çeşidimiz var. Yemekle birlikte meze çeşitlerimiz ve tatlılarımız da var. Hatay’da insanlarımız kardeşçe nasıl yaşıyorsa dünyadaki insanlarımız da kardeşlik kültürüyle yaşasın ve gelecek nesillere barışı ve huzuru müjdelesin.”
Türkiye’nin en özel lezzetlerinden olan Hatay mutfağının yöresel tatlarının tanıtıldığı ve yoğun ilginin yaşandığı fuarda stantları protokol üyeleri de ziyaret etti.