Atayurt Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: / Satış:
€ EURO → Alış: / Satış:

Geleceğin alternatif Tarım ürünleri EXPO ile tanıtılıyor!

Geleceğin alternatif Tarım ürünleri EXPO ile tanıtılıyor!
  • 08.12.2021
  • Geleceğin alternatif Tarım ürünleri EXPO ile tanıtılıyor! için yorumlar kapalı
  • 840 kez okundu

EXPO 2021 Hatay’da bahar sevinci yaşanmasına birkaç ay kala organizasyonun gönüllüleri birbirinden nitelikli etkinliklere imza atıyor.

EXPO 2021 Hatay Genel Sekreterliği Akademi Direktörlüğü Botanik Akademisi’nin yeni etkinliği “Yenebilir Otlar” oldu.

Expo gönüllüleri, geçmişten günümüze dünyanın ve Türkiye’nin her yerinde doğada kendiliğinden yetişerek sofralardaki yerini alan çeşitli yenebilir otlar ile ilgili bir farkındalık etkinliği yaptı.

Expo seralarında buluşan gönüllüler, bilimsel bir sohbetin ardından çevredeki yenebilir doğal otları topladı. Etkinlikte, çok eski ve oldukça sağlıklı bir gelenek olan yenilebilir doğal otların yemeklerde kullanımı, bugüne taşınması konusunda farkındalık oluşturmak için toplanan bu otlar ile yemek yapıldı.

BU OTLARDA TARIM İLACI KALINTISI YOK

Herhangi bir tarım ilacına maruz kalmaksızın doğada kendiliğinden yetişen bu otların tüketilmesinin insan sağlığına olumlu etkileri olduğunu ifade eden Expo gönüllüsü diyetisyen Lale Nesil, “Zirai ilaç kullanımı olmadan yetişen bu bitkilerin kullanımı günümüzde unutulmuştur. Biz bugün burada bu geleneği geçmişten bugüne taşımak için bulunuyoruz. Bugün Expo seralarında buluşup bilimsel bir sohbetin ardından çevreden otlarımızı topladık. Bu sayede otları tanıma fırsatımız oldu” ifadelerine yer verdi.

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN SAĞLIKLI GIDA

EXPO 2021 Hatay Peyzaj ve Bahçe İşleri Direktörü Biyolog Dr. Samim Kayıkçı etkinlikle ilgili şöyle konuştu: “Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bilgiyi gençlere öğretmek ve bu bilgiyi unutturmamak için çaba harcıyoruz. Bu otlar gelecekte alternatif tarım ürünleri olarak da öne çıkacaklar. Expo’nun alt teması ‘sağlıklı yaşam için sağlıklı gıda’dır. Bu etkinlik de bu amaca hizmet etmektedir.”

Çobandeğneği, yabani hardal, misliken, sarı çiçek,  deve tabanı, ekşilik, ebegümeci, Arap könceği gibi otlara hem sofrasında yer veren hem de bu otları satarak gelir elde eden Ayşe Hocaoğlu da atalarından öğrendiği bu lezzetli otları gözleme, kavurma gibi tatlara dönüşebilen sağlıklı otlar olarak tanımladı.

Bu ve benzeri etkinliklere devam edeceklerini belirten yetkililer, katılmak isteyen herkesin hataygonulluleri.org adresi üzerinden kayıt yaptırarak katılabileceğini duyurdu.

ZAFER PARTİSİ GENEL BAŞKANI ÜMİT ÖZDAĞA: “TEK BAŞIMA KALSAM DAHİ, SONUNA KADAR BU İTTİFAKIN (AKP-MHP-DEM) YAPACAKLARININ KARŞISINDA DURACAĞIM”
Zafer Partisi Genel Başkanı  Prof. Dr. Ümit Özdağ, “Tek Başıma kalsam dahi, sonuna kadar AKP-MHP-DEM ittifakının yapacaklarının karşısında duracağım” dedi....
ATATÜRKÇÜ DÜŞÜNCE  DERNEĞİ, TERÖRSÜZ TÜRKİYE  SÜRECİNDE YAŞANAN GELİŞMELERE TEPKİ GÖSTERDİ:
 PAROLAMIZ TEKTİR VE DEĞİŞMEZ: YA İSTİKLÂL, YA ÖLÜM! Atatürkçü Düşünce Derneği, Terörsüz Türkiye sürecinde yaşanan gelişmelere tepki göstererek, Bebek katili,...
HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ DESTEK EĞİTİM MERKEZİNİN YAZ KURSLARI BAŞLADI
Hatay Büyükşehir Belediyesi , eğitimde fırsat eşitliğini sağlamak ve öğrencilere destek olmak amacıyla ücretsiz kurslarına yaz tatilinde de devam ediyor....
HATAY VALİLİĞİNDEN SURİYE’DEKİ YANGINLA İLGİLİ AÇIKLAMA: SINIRIMIZA ULAŞTI!
Hatay Valiliği Suriye’nin Lazkiye kırsalında 3 Temmuz’da başlayan yangının Türkiye sınırına ulaştığını belirtti. Hatay Valiliği konuya ilişkin yaptığı açıklamada şu...
HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ’NDEN İTFAİYE PERSONELİNE YÖNELİK EĞİTİM
Hatay Büyükşehir Belediyesi, personelin hizmet kalitesini artırmaya yönelik eğitim programlarına devam ediyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi ve AFAD iş...
MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ, 2024-2025 MEZUNİYET TÖRENİNDE ÖĞRENCİLERİNİ COŞKUYLA UĞURLADI
Mustafa Kemal Üniversitesi, 2024-2025 eğitim öğretim yılını başarıyla tamamlayan 1290 öğrencisini coşkulu bir törenle mezun etti.  6 Şubat depremlerinin ardından...
YAZ ÇOCUKLARLA GÜZEL
Hatay Büyükşehir Belediyesi’nin , çocukların yaz tatilini verimli, eğitici ve keyifli bir deneyime dönüştürmek amacıyla hayata geçirdiği ‘Yaz Seninle Güzel’...
FADIL KOÇAK: GENÇLERİN EVLİLİK HAYALİ, EKONOMİK GERÇEKLER KARŞISINDA SESSİZCE KALIYOR!
Saadet Partisi Hatay İl Başkanı Fadıl Koçak, Genel Başkan Mahmut Arıkan’ın Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde yaptığı grup konuşmasına destek vererek,...
HATAY MİLLETVEKİLİ NECMETTİN ÇALIŞKAN: VATANDAŞ HAYATTA  KALMA PLANI YAPIYOR!
Saadet Partisi Hatay Milletvekili Doç. Dr. Necmettin Çalışkan, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı paylaşımda,  Türkiye’nin ekonomik tablosuna dikkat çekerek vatandaşların...
CHP’Lİ NERMİN YILDIRIM KARA: REYHANLI’DA DOĞAL GAZ ALTYAPISI GELİŞTİRİLMELİDİR!
Cumhuriyet Halk Partisi Hatay Milletvekili ve TBMM Katip Üyesi Nermin Yıldırım Kara, Reyhanlı ilçesinin sorunları hakkında yazılı bir basın açıklamasında...
ALTINÖZÜ DEVLET HASTANESİNDE BİR İLKE İMZA ATILDI
Hatay’ın Altınözü ilçesi Devlet Hastanesinde bir ilke imza atılarak, boy uzatma ameliyat yapıldığı bildiildi. Hatay İl Sağlık Müdürlüğü, boy uzatma...
SAADET PARTİSİ HATAY İL BAŞKANI FADIL KOÇAK: DEPREM BÖLGESİ HATAY’A KREDİDE NEGATİF AYRIMCILIK YAPILAMAZ!
Saadet Partisi Hatay İl Başkanı Fadıl Koçak, TOBB Nefes Kredisi kapsamında açıklanan kredi limitlerine sert tepki gösterdi. Türkiye genelinde kredi...
15 TEMMUZ’UN TANIKLARI İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ’NDE KONUŞTU
İskenderun Teknik Üniversitesi’nde 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü kapsamında “Geceden Şafağa, Direnişin Tanıkları Konuşuyor” başlıklı bir panel düzenlendi....
HATSU. ALTINÖZÜ YENİŞEHİR’İN SU İLETİMİNİ GÜÇLENDİRDİ
Hatay Büyükşehir Belediyesi, güçlü, sağlıklı ve kayıpsız şekilde içme suyunu iletimini sağlamak amacıyla çalışmalarını il genelinde sürdürüyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi...
HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, TOPLU ULAŞIMDA ÇEVRE DOSTU ARAÇLARI TEST ETMEYE BAŞLADI
Hatay Büyükşehir Belediyesi, il genelinde kent estetiğine uygun, modern, çevre dostu, engelli erişimine uygun araçlar ile filosunu güçlendirmeye devam ediyor....
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ