Atayurt Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: 34,62 / Satış: 34,76
€ EURO → Alış: 36,41 / Satış: 36,55

HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR

HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR
  • 28.11.2024
  • HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, GASTRONOMİ MİRASINI YAŞATMAYA DEVAM EDİYOR için yorumlar kapalı
  • 25 kez okundu

Hatay Büyükşehir Belediyesi , şehrin yeniden inşa ve ihyası için çalışmalarına hız kesmeden devam ederken bölgenin gastronomi mirasını yaşatmayı ve tanıtmayı sürdürüyor.

Son olarak ata tohumu karakılçık buğdayı ve coğrafi işaretli beyaz kabak, UNESCO Hatay Gastronomievinde yaşatıldı.

Gastronomievinin ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Diyetisyen ve Şef Yasemin Güzel, konuklara karakılçık buğdayından yapılan ekşi mayalı ev yapımı ekmeği tanıttı.

Katılımcılara, ekşi maya ekmeği hamurunun yapım aşamaları, katlama işlemleri ve pişirme süreleri hakkında detaylı bilgiler verildi.

Etkinlikte ayrıca, Hatay’ın coğrafi işaretli beyaz kabak ile bir meze atölyesi de düzenlenirken konuklara, beyaz bal kabağının besin değeri, nasıl tüketilmesi gerektiği ve faydaları hakkında bilgiler verildi.

Katılımcılar, beyaz bal kabağı mezesi yapımına bire bir katılarak yöresel lezzetleri deneyimledi.

Etkinliğin sonunda, Şef Yasemin Güzel’e, HATAY Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk adına yöresel ürünlerden oluşan bir sepet hediye edildi.

HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NDEN ENGELLİLER GÜNÜ ETKİNLİĞİ
Hatay Büyükşehir Belediyesi, Başkan Mehmet Öntürk yönetiminde toplumsal konulara yönelik proje ve çalışmalarını sürdürüyor. Hatay Büyükşehir Belediyesi bu doğrultuda 3...
148 BİN 894 METRE YENİ ALTYAPI YAPILDI
Hatay Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel Müdürlüğü (HATSU), Hatay’ın ayağa kalkması için altyapı yatırımlarına devam ediyor. “Güçlü Altyapı,...
SON DAKİKA HABERİ: MAÇA GELECEK HATAYSPOR SEVDALILARINA BORDO BEYAZLI RENKLERLE GELİN!
Trendyol Süper liginin 14.cü haftanın son maçı olan Atakaş Hatayspor Beşiktaş için, Hatayspor yönetim kurulunun açıklaması:  “Maça gelecek Taraftarların karşılıklı...
ATAKAŞ HATAYSPOR, TRABZONSPORLU ORTA SAHA FUTBOLCUSU ENIS BARHDI’Yİ ARA TRANSFERDE BİTİRMEK İSTİYOR!
Trendyol Süper liginin Karadeniz ekiplerinden Trabzonspor’un orta saha futbolcusu Enis Bardhı’yi gelir gelmez karo dışı bırakan süper ligin başarısız Teknik...
ANTAKYA GAZETECİLER CEMİYETİ’NDE YENİ YÖNETİM BELİRLENDİ
Antakya Gazeteciler Cemiyeti’nde geçtiğimiz hafta sonu yapılan olağan kongresinde yeni yönetimi belirlendi. Divan Başkanlığını Sadık Genç, Yazmanliklari Neval Altınöz ile...
İKTİDAR PARTİSİ HATAY MİLLETVEKİLLERİ MUCBİR SEBEP KONUSUNDA BAKAN ŞİMŞEK’İ İKNA EDEMEDİLER Mİ?
İktidar Partisi Hatay Milletvekillerinin Mucbir Sebep uygulamasının sona ereceği son günlerde görüştükleri Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’i ikna edemedikleri...
HATAYSPOR’DA RİO PEDRO BESİKTAS MAÇINA SIKI HAZIRLANDI
Trendyol Süper liginin 14.cü haftasında, Hatayspor Mersin şehir stadında Bugün akşam  saat 20.00 de ligin güçlü ekibi Beşiktaş’ı ağırlayacak. Geçen...
BİRLEŞİK EMEKLİLER SENDİKASI’NDAN EMEKLİLER ÇAĞRI: DESTEK OLMAYA DAVET EDİYORUZ!
Birleşik Emekliler Sendikası yapacağı Basın açıklamasına, Emeklileri destek vermeye çağırdı. Birleşik Emekliler Sendikası, 7 Aralık’ta yapacağı Basın açıklamasına ilişkin Emeklilere...
<strong>AK PARTİ HATAY TEŞKİLATINDAN ORTAK AKIL TOPLANTISI</strong>
AK Parti Hatay İl Başkanlığı tarafından düzenlenen “Ortak Akıl Toplantısı” İl Teşkilatı, Delegeler ve İlçe Belediye Başkanlarının da katılımıyla geçekleştirildi....
GÜRKAN ASLAN’IN TALEBELERİ DEPLASMANDA GALİP: SİNCANBELEDİYE-1 İSKENDERUNSPOR-3
2.lig Nesine Beyaz gurupta mücadele eden Hatay ilçesinin mavi boncuğu İskenderunspor, deplasmanda Ankara temsilcisi Sincan Belediyespor’u güzel bir futbolla 3-1...
ATAKAŞ HATAYSPOR, TAM KADROYLA SON İDMANINI YAPARAK, HILTON OTELİNDE KAMPA ÇEKİLDİ
Atakaş Hatayspor, Trendyol Süper liginin 14.cü haftasında Mersin Şehir stadında  Pazartesi günü (Yarın) saat 20.00de süper ligin güçlü ekibi Beşiktaş’ı...
ATAKAŞ HATAYSPOR- BEŞİKTAS  MAÇINDA FİFA KOKARTLI KADİR SAĞLAM GÖREV ALACAK!
Trendyol Süper liginin 14.cü haftasında Mersin Şehir stadında, 2 Aralık 2024 pazartesi günü (Yarın) saat 20.00de oynanacak olan Atakaş Hatayspor...
TBMM Dijital Mecralar Komisyonu Başkanı Yayman Mecliste Basın toplantısı yaparak gündemi değerlendirdi: PKK TERÖR ÖRGÜTÜNÜN SİLAH BIRAKMASININ TAM ZAMANI!
 Türkiye Büyük Millet Meclisi  Dijital Mecralar Komisyonu Başkanı ve AK Parti Hatay Milletvekili Hüseyin Yayman, “PKK terör örgütünün silah bırakmasının...
TÜRKİYE GAZETECİLER FEDERASYONU; KAZANILMIŞ BASIN KARTLARI HAKLARI GASP EDİLİYOR
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Basın Kartı Yönetmeliği’ne göre hak edilmiş Basın Kartlarının lise mezunu olmayan meslektaşlarımızın değişim müracaatında kartlarının iptali bir...
HATAY BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ŞEHİR TİYATROSU MİNİKLERİ GÜLDÜRMEYE DEVAM EDİYOR
Hatay Büyükşehir Belediyesi, Şehir Tiyatrosu oyuncuları tarafından sahnelenen “İki Bavul Dolusu” adlı okul öncesi çocuk oyunuyla il genelinde miniklerin yüzünü...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ