Atayurt Gazetesi -
$ DOLAR → Alış: 9,45 / Satış: 9,49
€ EURO → Alış: 10,97 / Satış: 11,02

SON DAKİKA

Hatay Sağlık Müdürü Dr. Hambolattan Tuz uyarısı: Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz!

Hatay Sağlık Müdürü Dr. Hambolattan Tuz uyarısı: Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz!
  • 08.03.2021
  • Hatay Sağlık Müdürü Dr. Hambolattan Tuz uyarısı: Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz! için yorumlar kapalı
  • 173 kez okundu

Hatay Sağlık Müdürü Dr. Mustafa Hambolat, Dünya tuz günü dolayısıyla bazı uyarılarda bulunarak, “Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz!” vurgusunu yaptı.

Sağlık Müdürü Dr. Mustafa Hambolat Dünya Tuz haftası dolayısıyla yayınladığı mesajında şu hatırlatmalarda bulundu.

 “Küresel COVID-19 Pandemisi nasıl beslendiğimiz dahil olmak üzere birçok yönden hayatımızı değiştirdi. Tüm dünyada virüsün yayılmasını yavaşlatmaya yardımcı olmak için getirilen kısıtlamalar maalesef sosyalleşmeyi ve dışarıda zaman geçirmek için harcadığımız süreyi azaltıyor. Evde geçirdiğimiz zamandaki artış ile birlikte daha fazla yemek pişirmek, en sevdiğimiz tarifleri yapmak hatta mutfakta yeni tarifler ve tatlar ile yaratıcı olmak gibi bir fırsatı yarattı. Ev yapımı yemeklere lezzet katmanın tek yolu büyük bir tutam tuz gibi görünebilir ancak yemeklerimizin daha fazla lezzetli olmasının pek çok başka yolları da var. 

 Bu yıl Tuza Dikkat Haftasında daha az tuz kullanmanıza yardımcı olacak basit ipuçları vereceğim. Örneğin:

*Yemeklerde tuz yerine; limon, maydanoz, dereotu, soğan, sarımsak, sirke ve çeşitli baharatlar gibi diğer lezzet arttırıcıları kullanmak

* Salamura ürünlerin tuz içeriğinin azaltılması için suda yıkama ve bekletme gibi işlemler uygulamak

* Yüksek miktarda tuz içeren besinleri daha az tüketmek

* Yemekleri hazırlarken, pişirirken ve tüketirken daha az tuz kullanmak

  Bu yıl ki Tuza Dikkat Haftasında; kültürümüzü ve toplumumuzu şekillendiren yemekleri, ev yemeklerini hazırlarken daha az tuz kullanmamız gerektiğini vurguluyor ve “Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz” diyoruz.Bilindiği gibi Dünya Sağlık Örgütü günlük kişi başı tuz tüketimini 5 gramın altında önermektedir ve bu miktar bir tepeleme bir çay kaşığına (silme bir tatlı kaşığına) denk gelmektedir. Günlük olarak tüketilmesi önerilen bu miktar; gün içinde tüm besinlerimizle aldığımız tuzu (sodyumu) da kapsamaktadır.

Daha Fazla Lezzet, Daha Az Tuz! Sağlıklı günler dilerim.”                                                

Başkan Lütfü Savaş Yarın HADO Tesislerinde Basın toplantısı düzenleyecek
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, EXPO 2021 Hatay ve Hatay Deniz Otobüsü(HADO) projeleri başta olmak üzere Hatay...
6. Kolordu Bölge Bandosu bugün Atatürk parkında konser verecek
Hatay Valiliği 6. Bölge Kolordu bandosunun bugün saat 14.00 te Atatürk parkında kons er vereceğini belirtti. Hatay Valiliğinden yapılan açıklamada,...
Antakya Belediye Başkanı İzzettin Yılmaz : Türkiye Cumhuriyetimizin 98. kuruluş yıl dönümünü kutlamanın gurur ve mutluluğu içerisindeyiz!
Antakya Belediye Başkanı İzzettin Yılmaz, Türkiye Cumhuriyetimizin 98. kuruluş yıl dönümünü kutlamanın gurur ve mutluluğu içerisinde olduklarını  söyledi. Antakya Belediye...
Antakya Belediyesi, Muhteşem Ney konserine ev sahipliği yaptı
“Antakya’nın Sonbaharında Sanat Günleri” teması ile Kültür ve Turizm Bakanlığı bünyesinde yer alan değerli Neyzenler, Ney’in Anavatanı Antakya’da dinleyicileriyle buluştu....
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş: Altınözü’ndeki sorunların çok büyük kısmını çözdük!
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, Altınöz’lü hemşehrileri ile bir araya gelirken, Altınözü ilçesindeki sorunların çok büyük bir...
Ekin Kolejinde Eltıs sınavında başarı gösteren öğrencilere sertifika
Ekin Koleji, Eltıs  (English Language Test for International Students) sınavında başarı gösteren öğrencilere sertifika verildiği belirtildi. Ekin Kolejinden yapılan açıklamada,...
Eğitim-Sen Şube Başkanı Özgür Tıraş: 2022 Milli Eğitim Bakanlığı Bütçesi pandemi sonrası eğitim ihtiyaçlarını karşılamaktan uzaktır!
Eğitim Sen Hatay Şube Başkanı Özgür Tıraş, Milli Eğitim Bakanlığının 2022 yılı bütçesinin pandemi sonrası eğitim ihtiyaçlarını karşılamaktan uzak olduğunu...
Atakaş Hatayspor Beşiktaş maçına sıkı hazırlanıyor
Süper ligin süper takımı Atakaş Hatayspor, bu hafta konuk edeceği Beşiktaş maçına sıkı bir şekilde hazırlanıyor. Haftayı Faziantep Futbol Kulübünü...
Antakya Belediyesi Türkiye’nin en iyi teşbih ustalarını bugün bir araya getiriyor
Antakya Belediyesi Sanata ve Sanatçıya verdiği önem doğrultusunda büyük bir organizasyona daha ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Antakya Belediyesi El Sanatları...
Antakya Musiki Derneğinin konseri bugün
Antakya Müziği Derneği Türk Sanat müziği korosu Cumhuriyet Bayramı Konserini bugün gerçekleştirecek. Antakya Musiki Derneği Başkanı  Orhan Günal’ın yaptığı açıklamada,...
HAT SU: Yayladağı yeni alt yapısına ve arıtma tesisine kavuşuyor!
Hatay Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi Genel Müdürlüğü ‘Yayladağı Atıksu Arıtma Tesisi ve Kanalizasyon Şebekesi İnşaatı’nda çalışmalara başlayarak yatırımlarında...
Hatay Büyükşehir Belediye Tiyatrosu Uluslararası Arenada
Hatay Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu uluslararası bir etkinliğe katılarak Hatay’ın adını tiyatro alanında da dünyaya duyurdu. Belçika, Gürcistan, Hollanda, Kazakistan,...
CHP Hatay İl Başkanı Hasan Ramiz Parlar, zamlarla ilgili konuştu: Halk Zamlar altında eziliyor!
CHP Hatay İl Başkanı Hasan Ramiz Parlar, son dönemde yaşanan zam yağmuruna ilişkin açıklama yaptı. Halkın zamlar altında ezildiğini söyleyen...
Hatay’ın 15 ilçesindeki Muhtarlarla bir araya gelen Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş: Hep Birlikte başardık!
Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş Hatay’ın 15 ilçesindeki muhtarlar ile bir araya geldi. Toplantıya mahalle muhtarlarının katılımı...
Reyhanlı’da ruhsatsız tabanca ve pompalı tüfek ele geçirildi
Hatay’ın Reyhanlı ilçesinde durumundan şüphelenilerek durdurulan araçta ruhsatsız tabanca ve pompalı tüfek ele geçirildi. Hatay Valiliğinden verilen bilgiye göre, Hatay...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ